广宇集团股份有限公司 商品期货套期保值业务内部控制制度 201907 1 广宇集团股份有限公司 商品期货套期保值业务内部控制制度 第一章 总则 第一条 为加强广宇集团股份有限公司（以下简称“公司”）对商品期货套 期保值业务的内部控制，有效防范和化解风险，根据《深圳证券交易所中小板股 票上市规则》、《深圳证券交易所中小板上市公司规范运作指引》、《企业内部 控制基本规范》等相关法律法规，并结合公司的实际情况，制定本制度。 第二条 本制度适用于经

岗位名称 会议室领班 岗位代码 110021339 岗位序列 生产 岗位层级 十三 直接上级 康乐主管 工作目的 在部门经理的领导下 ，做好各岗位人员的管理，每天做好会议 室的接待准备工作，严格执行规章制度，为客人提供优质服 务。 工作描述 职 责 任 务 职责：做好各岗位人员的管理 工 作 任 务 1. 清楚知道每天团队接待情况 2. 做好每天班前会议 3. 注意员工的仪容、仪表、精神状态 职责：会议室的接待准备工作 工 作 任 务 1.

岗位名称 康乐领班 岗位代码 110021338 岗位序列 生产 岗位层级 十三 直接上级 客户经理 工作目的 在部门经理的领导下 ，管理部门的日常工作, 负责监督检查服务 员岗位职责落实情况,做好每天的交接班工作, 协助主管培训员 工。 工作描述 职 责 任 务 职责：管理部门的日常工作 工 作 任 务 1. 检查所属员工的仪容仪表、礼节礼貌、劳动态度和工作效 率 2. 编制员工当值轮休表严格记录本班的考勤、考核工作 3. 检查员工的劳动纪律保

岗位名称 礼宾领班 岗位代码 110021337 岗位序列 生产 岗位层级 十三 直接上级 公关接待经理 工作目的 在部门经理的领导下 ，合理安排下属员工的排班工作，配合其 他部门做好日常的督导工作，做好员工的培训教育工作。 工作描述 职 责 任 务 职责：安排下属员工的排班工作 工 作 任 务 1. 根据客情,合理安排迎宾员和行李员班次 2. 根据工作任务,并安排他们休息和用餐 3. 组织行李员的工作,组织落实优质服务,提高工作效率 职责：配合其

岗位名称 一 级 收 银 员 岗位代码 110021335 岗位序列 生 产 岗位层级 十三 直接上级 食堂会计 工作目的 在食堂会计指导下，严格执行收银规章制度和收费标准，负责票款的收 取、核对、整理、保管及上缴工作，完成餐厅收银工作。 工作描述 职责 任务 职责：票款的收取、核对、保管及上缴工作 工作任 务 1. 票款的收取、核对、保管及上缴工作 2. 原始票据的整理、保管工作 3. 营业时间前应做好一切准备工作，主动为宾客服务，营业时

岗位名称 前台领班 岗位代码 110021336 岗位序列 生产 岗位层级 十三 直接上级 前台主管 工作目的 在部门主管的领导下 ，负责日常的团队接待工作，前台人员的 管理工作，做好客人的排房工作。 工作描述 职 责 任 务 职责：日常的团队接待工作 工 作 任 务 1. 掌握每天的团队接待情况 2. 做好散客、团体、会议的接待工作 3. 为客人的留房工作 职责：前台人员的管理工作 工 作 任 务 1. 检查本组人员的仪容、仪表

岗位名称 一 级 点 心 师 岗位代码 110021334 岗位序列 生 产 岗位层级 十三 直接上级 点心主管 工作目的 在点心主管指导下，做好早餐点心供应和围餐点心供应，满足客人对点心的 需求。 工作描述 职责 任务 职责： 点心制作、供应 工作任 务 1. 与餐厅保持联系，了解餐厅点心需求 2. 制作并及时供应早餐点心 3. 制作并及时供应围餐点心 职责：质量控制 工作任 务 1. 监督点心制作所用原材料质量 2.

岗位名称 一级厨师 岗位代码 110021333 岗位序列 生产 岗位层级 十三 直接上级 主厨 工作目的 在主厨的领导下 ，主要负责日常各样菜式的烹制，做好菜单的 更换工作，做好材料的使用和保管工作，配合主厨做好厨房日 常工作。 工作描述 职 责 任 务 职责：厨房的日常生产工作 工 作 任 务 1． 指挥和配制一切宴会的食品 2． 做好原材料使用的计划、数量、要做到心中有数 3． 做好种类干货等高级原材料的搭配工作 职责：做好菜色的更换工作 工 作 任 务 1． 咨

岗位名称 服务领班 岗位代码 110021332 岗位序列 生产 岗位层级 十三 直接上级 楼面主管 工作目的 在楼面主管指导下，带领并协助服务员接待顾客、推销当天的 特别菜式，为顾客提供优质服务。 工作描述 职 责 任 务 职责：带领服务员做好开餐准备工作 工 作 任 务 1. 负责督促服务员完成摆台、补充工作台原料和备用餐具 2. 督促服务员按照卫生安全条例进行操作 3. 保持餐厅工作台整洁 职责：点餐服务及特别菜式的推介 工 作 任 务

岗位名称 一 级 仓 管 员 岗位代码 110021331 岗位序列 生 产 岗位层级 十三 直接上级 餐饮主管 工作目的 在餐饮主管指导下，负责仓库财物的储存和管理，进出库财物管理和数目、 种类的记录，做好仓库管理工作。 工作描述 职责 任务 职责：财物的储存和管理 工作任 务 1. 整齐、有序摆放仓库财物 2. 保证财物在储存过程中完好无损 职责：财物进出库的管理和记录 工作任 务 1. 做好领料、发料的手续 2. 监督物资