服务员提成方案 一、服务员取消原来的所有零售产品按5%提的方案，现提出以下方案： 1、 服务员提成根据所盯台总营业收入的1%进行提成(折后价)。 二、程序具体如下： 以上方案均按8：2 的比例分配 1、提成收入80%兑付给盯台服务人员。 2、提成收入20%按比例兑付给传菜员工、吧员、收银、保洁员、洗捡等。 3、制定表格每餐有领班以上管理人员确认人数、金额、桌数、顾客满意度无误后签字，再 有收银员签字确认，月底有管理人员汇总到经理处签字报总经理审批发放。 注：1、 如有员工营业额造假和违犯提成规定的按设

员工岗位调动管理制度 第一章 总则 第一条 目的 为进一步规范公司员工人事调动，完善内部人员配置，给员工营造一个公 平、竞争、共同发展、能上能下的工作氛围，特制定本制度。 第二条 适用范围 本制度适用于公司所有正式员工及集团行政部、储运部员工。 第三条 调动类别 公司员工岗位调动分为晋升、降职、调岗、借调和轮岗。 第四条 调动原则 公司本着合理配置人力资源，以公平、公正、公开为原则开展员工调动工 作。 第二章 调动程序 第五条 晋升 1.定义：指公司根据员工绩效考评、

问：员工营私舞弊，企业如何证明？ 答： 企业要证明员工营私舞弊，应当拥有下列证据： 1）员工有营私舞弊的行为； 2）有重大损害； 3）员工的营私舞弊的行为与用人单位的经 济损失有直接的因果关系。 企业须注意： 1）员工营私舞弊，用人单位可以立即解除 劳动合同，但要对员工营私舞弊的事实负 有举证责任，并且要证明员工的营私舞弊行为给其造成了重大损害。 2）对于什么是“营私舞弊”，企业必须制定相关的规章制度，明确责任，厘定标准。 3）界定“营私舞弊”可参照刑法的规定。其原则有两点:

岗位晋级制度 文件编号： 一、 目的：明确公司岗位晋级方法，为员工营造一个公平的竞争环境和施展 才华的空间，提高工作积极性，促进公司和谐发展。 二、 适用范围：本公司正式员工及试用期员工 三、 晋级考核 考核内容包括理论、实践、评议等3 部分，其中理论部分主要考察员工对公司和 产品的整体了解情况；实践部分主要考察所从事工作的熟练度和正确度；评议部分， 由经理、各部门负责人/培训人组成评议小组，对工作能力、工作态度和工作业绩等 方面进行总体评议。任一部

岗位名称 助 理 高 级 营 养 师 岗位代码 117010712 岗位序列 技 术 业 务 岗位层级 七 直接上级 护理部主任 工作目的 在护理部主任领导下，负责病人饮食营养工作和营养室管理工作。 工作描述 职责 任务 职责：负责营养室的管理、员工营养知识培训 工作 任务 1. 制定营养室工作计划，拟定病人食谱，计算营养价值 2. 规定营养治疗原则，指导下级营养师的工作 3. 组织厨工、配餐员学习营养知识及饮食卫生知识 职责：负责病人的营养饮食工作

岗位名称 副 高 级 营 养 师 岗位代码 117010612 岗位序列 技 术 业 务 岗位层级 六 直接上级 护理部主任 工作目的 在护理部主任领导下，从事病人的营养工作，使病人的饮食配合疾病的治 疗，促进疾病的康复。 工作描述 职责 任务 职责：负责营养室的管理、员工营养知识培训 工作任务 1. 制定营养室工作计划 2. 计划和拟定各类食谱，计算营养价值 3. 建立营养查房日记，并检查督促下级营养师记录，以不断改进工作 职责：负责病

岗位名称 高 级 营 养 师 岗位代码 117010509 岗位序列 技 术 业 务 岗位层级 五 直接上级 护理部主任 工作目的 在护理部主任领导下，从事病人的营养工作，使病人的饮食配合疾病的治疗， 促进疾病的康复。 工作描述 职责 任务 职责：负责营养室的管理、员工营养知识培训 工作 任务 1. 制定营养室工作计划，拟定病人食谱，计算营养价值 2. 规定营养治疗原则，指导下级营养师的工作 3. 组织营养师、营养士学习营养知识及饮食卫生知识 职责：